Top articles

  • Pudding au chocolat

    04 mai 2011 ( #gateau )

    Bon et bien nous y voila ma première recette (soyez pas trop sévere hein) bien sur au chocolat :) 75g de chocolat 50g de beurre 65g de sucre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 125g de pains rassis 25cl de lait chaud 1/2 gousse de vanille Au bain marie,...

  • donuts

    10 mai 2011 ( #gateau )

    oui je sais c'est pas trés sérieux pour un début de ne pas poster depuis longtemps mais bon avec le beau temps j'ai encore plus de travail, la c'est bon mon potager est fait d'ailleurs on a mangé les premières salades du jardin :) bon aller retour aux...

  • rilettes de porc super facile

    11 mai 2011 ( #entrée )

    Aujourd'hui mercredi je poste ma recette avant que ma petite troupe se réveille aprés j'aurais plus le temps Alors première recette salée C'est la première fois que je fais des rilettes et franchement on a tous apprécier aussi bien les petits que les...

  • cookies

    12 mai 2011 ( #biscuit petits gateaux )

    J'ai une copinaute Audray (elle se reconnaitra) qui m'a donné une recette de cookies et je dois dire que cette recette est ma préférée. Elle correspond en tout point à ce que j'aime chez un cookies, moelleux en bouche et en plus super facile et rapide...

  • tajine de poulet aux patates douces

    16 mai 2011 ( #plat principal )

    Voici un plat que j'aime bien préparer car on met tout les ingrédients et le tajine fait le reste A la base c'est un cadeau de fête des mères de mes filles, je ne connaissais pas lorsque je l'ai eut mais maintenant je me demande comment j'ai pu faire...

  • des nuggets maisons

    17 mai 2011 ( #plat pour enfants )

    Tout d'abord avant de commencer a vous parlez de ma recette je tenais tout particulièrement à remercier la fée féérique qui a entièrement animé mon blog selon mes gouts, un grand merci pour sa patience et son talent Maintenant la recette, et bien voila,...

  • raviolis maison miam miam

    19 mai 2011 ( #plat pour enfants )

    Hier on était mercredi, la journée des enfants enfin c'est comme ça qu'on l'appelle. Donc j'ai voulu les impréssionner mes princesses en faisant des raviolis maisons et puis elles aiment me regarder cuisiner et bien sur mettre la main à la pate et surtout...

  • qui veut des churros

    20 mai 2011 ( #gourmandises d'enfants )

    Un petit d'air de vacances a la plage donc nous voilà partie dans la réalisation de churros Recette que j'ai prise chez Maiwenn du blog Main à la pate link sauf que vu le nombre de petites bouches à la maison j'ai multiplié la recette par deux et je peux...

  • napolitain

    22 mai 2011 ( #gateau )

    Hier c'était l'anniversaire de l'homme de la maison. Monsieur était parti pour la journée donc avec les filles nous lui avons préparé une surprise. Moi j'étais chargé du gateau bien sur et les filles des cadeaux maisons (et la je peux vous dire qu'elles...

  • poulet au légume dans la mijoteuse

    23 mai 2011 ( #plat principal )

    Oui j'avoue j'ai une nouvelle fois craquer pour un nouvel appareil celui la me faisait de l'oeil depuis un moment je dois dire et j'ai profité d'une super promotion pour me l'offrir Ce nouvel appareil est donc la mijoteuse seb, j'ai dans un premier temps...

  • Gateau roulé

    24 mai 2011 ( #gateau )

    Dimanche matin, en me réveillant j'ai cherche le gateau que je pourrais faire pour l'aprés midi et faire plaisir aux différents gouts culiniaires de ma petite tribu Mon choix s'est arrété sur un gateau roulé garni de crème patissière et recouvert de glaçage...

  • oranais

    25 mai 2011 ( #gourmandises d'enfants )

    Aprés le gateau roulé de dimanche, il me restait de la crème patissière, et comme je n'aime pas gaspiller, j'ai donc fais des oranais Ingrédients : La créme patissière (recette donnée plus bas) des abricots de la pate feuilletée à étaler des perles de...

  • beignet cuison au four

    26 mai 2011 ( #gourmandises d'enfants )

    Alors voilà l'autre jour en faisant les courses, les filles m'ont réclamé des beignets Vous savez ceux qui sont dans des barquettes transparentes vendu en lot de 4. Mais bon quand on lit l'étiquette, l'envie passe trés vite, c'est incroyable les trucs...

  • rillettes de poulet

    27 mai 2011 ( #entrée )

    Aujourd'hui vendredi fin de cette semaine. Donc ce soir, on se détent et pourquoi pas avec de bonnes rillettes sur une tranche de baguette légérement grillée, le tout fais soi meme, quelle satisfaction Cette fois ci j'ai voulu changé de ma recette habituelle,...

  • pizza

    28 mai 2011 ( #plat pour enfants )

    voilà une recette que j'aime car elle se fait selon nos envie et surtout avec les restes du frigo, la pizza et pour couronner le tout les enfants l'adorent, normal on peut la manger avec les doigts ingrédients pour la pate : 500g de farine 20g de levure...

  • foie gras

    30 mai 2011 ( #entrée )

    Pour le repas de fetes des mères, j'avais envie de faire du foie gras. Bah oui quoi c'est la fête J'ai donc préparé mon foie en début de semaine pour qu'il soit à son top dimanche J'ai trouvé une recette rapide et sympas sur le site PLAISIRS GOURMANDS...

  • mes premières baguettes

    31 mai 2011 ( #pain )

    Aujourd'hui, je me suis lancée dans la fabrication de baguettes, je me suis inspirée de la technique présenté sur le site cuisine facile.com En voilà le résultat Ingrédients : 500g de farine type 65 350ml d'eau 12g de sel 10g de levure de boulanger Mettre...

  • pâté de campagne

    01 juin 2011 ( #entrée )

    A l'annonce d'un long week end et sachant que monsieur allait etre à la maison 5 jours pour faire du terrassement, j'ai donc décidé de faire un pâté pour l'heure du casse croute Ingrédients : 350g d'échine de porc 350g de gorge de porc 250g de foie de...

  • tarte à la rhubarbe

    06 juin 2011 ( #gateau )

    Depuis quelques jours, lorsque je regardais par ma fenetre de cuisine, je voyais un énorme pied de rhubarbe qui me faisait de l'oeil, j'ai donc fais une tarte mais bon avec ce long week end et les travaux de terrassement de monsieur, je n'ai pas eu beaucoup...

  • shortbreads

    07 juin 2011 ( #biscuit petits gateaux )

    Alors hier soir pendant le repas du soir, ma grande fille Flora m'a parlé de petits gateaux que les écossais dégustent avec le thé. Elle a d'ailleurs bien eu du mal à prononcer le nom : SHORTBREADS Ce matin, j'ai fais des recherches dans mes livres de...

  • pâtes au thon

    08 juin 2011 ( #plat pour enfants )

    Le mercredi, "la journée des enfants" on l'appelle non!!!! Alors autant leur faire plaisir à nos petits lutins Voici une recette rapide et trop facile à faire Ingrédients : pates (celles que l'on veut) thon en boite (1 ou 2 boites selon les gouts et biens...

  • chinois aux pépites de chocolat

    09 juin 2011 ( #gateau )

    Il y a longtemps que je voulais faire un chinois et aprés un loupé j'ai retenté Bah oui je loupe ça m'arrive J'ai donc fais ce gateau, et c'est pas si compliqué que ça d'ailleurs Ingrédients 500g de farine t45 2 oeufs 100g de sucre 14g de levure déshytraté...

  • Gateau au chocolat et à la cardamome

    10 juin 2011 ( #gateau )

    J'avais pas encore présenté un gateau au chocolat et bien aujourd'hui c'est chose faite Dans cette recette, on utlise la cardamome, une épice originaire d'Asie qui serait parait il aphrodisiaque alors imaginez mélangé avec du chocolat Ingrédients 300g...

  • roulés de jambon au fromage

    12 juin 2011 ( #amuse bouche )

    Voilà plusieurs fois que je fais mes courses et que je vois dans les rayons du supermarché, une nouvelle spécialité fromagère " LE PHILADELPHIA ", fromage à tartiner et à cuisiner, comme je suis curieuse de nature, j'en ai pris un pour tester Il y a trois...

  • quiche jardinière

    13 juin 2011 ( #plat rapide )

    Je sais pas vous mais il y a des fois, j'ai pas envie de me casser la tête pour le repas, alors je prépare une quiche et cette fois ci j'ai eu envie de changer de la traditionnelle quiche (que j'adore) en proposant un plat tout en un Alors me voici partie...

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