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mes premières baguettes

mes premières baguettes

Aujourd'hui, je me suis lancée dans la fabrication de baguettes, je me suis inspirée de la technique présenté sur le site cuisine facile.com En voilà le résultat Ingrédients : 500g de farine type 65 350ml d'eau 12g de sel 10g de levure de boulanger Mettre...

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foie gras

foie gras

Pour le repas de fetes des mères, j'avais envie de faire du foie gras. Bah oui quoi c'est la fête J'ai donc préparé mon foie en début de semaine pour qu'il soit à son top dimanche J'ai trouvé une recette rapide et sympas sur le site PLAISIRS GOURMANDS...

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pizza

pizza

voilà une recette que j'aime car elle se fait selon nos envie et surtout avec les restes du frigo, la pizza et pour couronner le tout les enfants l'adorent, normal on peut la manger avec les doigts ingrédients pour la pate : 500g de farine 20g de levure...

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rillettes de poulet

rillettes de poulet

Aujourd'hui vendredi fin de cette semaine. Donc ce soir, on se détent et pourquoi pas avec de bonnes rillettes sur une tranche de baguette légérement grillée, le tout fais soi meme, quelle satisfaction Cette fois ci j'ai voulu changé de ma recette habituelle,...

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beignet cuison au four

beignet cuison au four

Alors voilà l'autre jour en faisant les courses, les filles m'ont réclamé des beignets Vous savez ceux qui sont dans des barquettes transparentes vendu en lot de 4. Mais bon quand on lit l'étiquette, l'envie passe trés vite, c'est incroyable les trucs...

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oranais

oranais

Aprés le gateau roulé de dimanche, il me restait de la crème patissière, et comme je n'aime pas gaspiller, j'ai donc fais des oranais Ingrédients : La créme patissière (recette donnée plus bas) des abricots de la pate feuilletée à étaler des perles de...

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Gateau roulé

Gateau roulé

Dimanche matin, en me réveillant j'ai cherche le gateau que je pourrais faire pour l'aprés midi et faire plaisir aux différents gouts culiniaires de ma petite tribu Mon choix s'est arrété sur un gateau roulé garni de crème patissière et recouvert de glaçage...

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poulet au légume dans la mijoteuse

poulet au légume dans la mijoteuse

Oui j'avoue j'ai une nouvelle fois craquer pour un nouvel appareil celui la me faisait de l'oeil depuis un moment je dois dire et j'ai profité d'une super promotion pour me l'offrir Ce nouvel appareil est donc la mijoteuse seb, j'ai dans un premier temps...

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napolitain

napolitain

Hier c'était l'anniversaire de l'homme de la maison. Monsieur était parti pour la journée donc avec les filles nous lui avons préparé une surprise. Moi j'étais chargé du gateau bien sur et les filles des cadeaux maisons (et la je peux vous dire qu'elles...

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qui veut des churros

qui veut des churros

Un petit d'air de vacances a la plage donc nous voilà partie dans la réalisation de churros Recette que j'ai prise chez Maiwenn du blog Main à la pate link sauf que vu le nombre de petites bouches à la maison j'ai multiplié la recette par deux et je peux...

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